Pais, avós e anúncios de TV nos falam sobre a necessidade de consumir alimentos ricos em cálcio todos os dias.
Cálcio - Este é o principal componente da base estrutural dos dentes e ossos do esqueleto. Contribui para a coagulação normal do sangue, contração muscular. O cálcio é importante para a saúde do sistema cardiovascular. Sua deficiência leva a doenças graves como a osteoporose e a uma violação do crescimento e desenvolvimento normais das crianças.
Alimentos ricos em cálcio:
- produtos lácteos - leite, queijo cottage, queijos;
- nozes, legumes (chumbo com teor de cálcio);
- verduras - urtigas jovens, roseira, agrião;
- peixe, especialmente sardinha;
- carne;
- grãos integrais.
Para manter um nível adequado de cálcio no corpo, não basta comer alimentos ricos neste elemento valioso. A principal coisa é que o cálcio permanece em nosso corpo. E para isso é necessário que a dieta contenha alimentos que contenham vitamina D. É a vitamina D que contribui para a absorção adequada de cálcio no corpo humano.
A vitamina D está presente na manteiga, laticínios, gema de ovo e peixe gordo.
Sais de ácido ascórbico, magnésio e fósforo também ajudam a permanecer no corpo.
A principal fonte de ácido ascórbico são os vegetais.
A maior parte do magnésio é encontrada no farelo, pão integral e nozes.
Os sais de fósforo são encontrados nos peixes.
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Material preparado por Julia Dekanova